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半成品出餐门店无需厨师，小工轻松操作，降低备餐工作量，从根源上节省人工提升人效。由从业多年的主厨领导的研发团队，研发团队依据市场调研、顾客反馈信息、菜品的主流及发展、操作及成本等方向进行菜品研发，包括选择原料、调味料及适宜的餐具。还会有顾客和公司人员的3-4轮的品评会，对这些菜进行口味、售价以及它的包装卖点等。 [详细]
